Výroba kozího sýru
Dojení koz a výroba kozího sýru.
Darujte nevšední zážitek a staňte se farmářem .
Troufnete si ráno podojit kozy a ovce a získat tak cenné mléko na výrobu sýrů? Ukažte, jestli jste dobrý team leader a zkuste přemluvit stádo k dojení. Zvládnete dodržet správný technologický postup a docílit tak výborného sýru?
Zkusíte si, jak se dojí a krmí stádo ovcí a koz. Z nadojeného mléka poté pod odborným vedením vyrobíte sýr. Výsledný sýr si odvezete s sebou, aby i přátelé viděli, jak jste se činili. Dozvíte se, jak se vyrábí jogurty, kefír, měkké nebo i tvrdé zrající sýry např. gouda, eidam ...
Pro úspěšné sýraře je připraveno kozí občerstvení.
Zjistit více informací o
Výroba kozího sýru a objednat můžete na
Zlatá rybka